울금 효능과 성분
◆울금(일본어:우콘)의 효능
★ 간염, 지방간, 숙취해독,고혈압, 동맥경화, 위염, 황달, 항암, 장 해독촉진, 강심, 이뇨,
콜레스테롤 억제, 골수종 세포사멸, 효과. 또 노화와 활성산소의 제거나
항산화작용에도 좋은 약초이다.


후생성과 문부성,과학기술처의 3부처가 공동 사업으로서 추진 우콘(울금) 성분중 쿠루쿠민(커큐민)이 암예방의 후보 물질 1위에 올라 연국대상으로 선정 되었습니다. 이 연구는 계속 진행중입니다만 94년에는 다음과 같은 보고서가 정리 되고 있습니다.
울금에는 발암을 억제하는 작용이나, 간장 강화 작용, 당뇨병의 합병증의 예방, 또 고혈압을 억제하거나 동맥 경화를 예방하는 효과등이 있는 것이 과학적으로 증명되어 왔습니다. 이러한 효능은, 어떤 것을 매우 현대인이 직면하고 있는 생활 습관병의 치료나 예방에 빠뜨릴 수 없는 것 뿐입니다. 그 외에도, 우콘에는 현대인에게 부족한 미네랄류도 풍부하게 포함되어 있습니다.
또, 우콘에는 수백, 수천의 성분이 포함되어 있습니다. 그 중에서, 노란 색소의 크루크민(Curcumin)이나 정유 성분에는, 지극히 높은 효능이 있는 것이 알아 왔습니다. 암의 예방·치료에 훌륭한 효과가 있어, 또, 간장 장해·위장 장해·당뇨병·고혈압 그 외 생활 습관병에도 유효하다 등, 그 폭넓은 효능이 학회에서도 밝혀지고 있습니다.
이러한 우콘의 효능에 주목한 후생성·문부성·과학기술청의 3 부처는 1995년부터 시작한 「암 극복 신 10개년 계획」에, 「울금의 색소 성분 크루크민에 의한 암 예방 프로젝트」를 짜넣었습니다.
일본명칭 우콘= 한국명칭 울금
◆ 울금이 간장을 지키는 3가지 주요작용
1. 알코올 분해촉진
2. 음주 스트레스등으로 발생하는 활성산소를 억제
3. 과산화 지질등 유해물질을 무해화 하는 해독효소의 작용을 높임
* 울금은 암(특히 유방암), 치매예방, 숙취해소, 비만에 좋으며,
*기를 소통시키고 울체된 것을 풀어주며, 피의 열을 내려주고 어혈을 치료한다.
* 흉부와 복부, 옆구리에 통증이 있을 때 효과가 있다.
* 열병에 의한 정신혼미, 토혈, 코피, 혈뇨, 황달 등을 치료
* 급체, 치질 등에 쓰임
* 인도등 열대지방이 원산지로 카레나 노란색 식용색소의 원료로도 사용한다
카레의 원료다.
◆<주의사항>
임산부는 금기이나 출산후 어혈을 푸는데 좋은 효과가 있으며,
소화력이 떨어지는 사람이나 몸이찬사람은 한꺼번에 많이 먹으면
오히려 위에 부담을 주므로 조금씩 먹어야 한다.
오래먹으면 위장이 튼튼해지고, 몸이 따뜻해진다.
◆ 인체내 기관별 효능
위장_위산분비조절 위염 건위 위궤양
간장_담즙분비 촉진 간 해독기능 향상 황달 담낭결석 간장질환 담관염 간염
자궁_ 생리불순 월경통 자궁근종 산후복통 우월경
심장_ 동맥경화 혈행활성 관상동맥 반괴형 성감소 강심작용 고혈
울금의 효능
SBS 비법대공개
▶울금 :카레에 들어 가는 노란색을 내는 주성분
▶영국에서는 잘먹고 잘사는 법 20가지에 '카레를 충분히 섭취할 것'을 권장!!
▶ 노년의 재앙, 알츠하이머를 막는 카레를 매일 먹는 인도인의 치매 발생률은 세계에서 가장 낮다.
인도의 일부지역, 65세 이상 노인의 치매 발병률이 1%에 그치며,
이는 한국은 10%수준에 불과하다.
2001년 미국 신경학회지에 의하면 인도 사람들은 미국 사람들의 비해
알츠하이머의 발병률이 4분의 1에 불과하다고 한다.
▶ 암의 공포에서 벗어나는 법, 답은 카레에 있다.
2002년 세계보건기구(WHO)의 자료에 의하면 카레 섭취율이 높은 인도인의 암 발병률이 미국의
암 발병률의 1/7수준인 것으로 나타났다.
이는 카레의 주원료인 강황의 커큐민이라는 성분 때문이라고 함
세계 의학계에서는 지금 카레를 주목하고 있다.
▶ 아침 방송 이야기
65세된 전립선말기 암 환자인데 병원에서도 수술을 포기하였는데
울금을 6개월째 복용한 결과
암세포가 거의 사라졌다고 함
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